Entretien et maintenance du fermenteur

Connaissance technique 2023-03-29 09:46:08
Un fermenteur est un dispositif utilisé pour la fermentation microbienne, qui peut améliorer l'efficacité de la fermentation en optimisant les conditions de fermentation des micro-organismes. Selon les propriétés aérobies et anaérobies des micro-organismes cultivés, les fermenteurs peuvent être divisés en types de systèmes aérobies et anaérobies. le fermenteur atteint principalement le le but de contrôler les paramètres de processus de l'ensemble du fermenteur en contrôlant les paramètres thermiques et biochimiques.Alors, dans le processus d'utilisation quotidienne, comment devons-nous le maintenir ?

1. Le filtre de précision du fermenteur est généralement utilisé pendant six mois.Si la résistance du filtre est trop grande ou si la capacité du filtre est perdue et que la production normale est affectée, il doit être nettoyé ou remplacé (il est recommandé de le remplacer directement sans nettoyage, car les performances du filtre ne peuvent pas être garanties de manière fiable après l'opération de nettoyage).

2. Lors du nettoyage du fermenteur, veuillez utiliser une brosse douce pour frotter, ne pas rayer avec un outil dur, afin de ne pas endommager la surface du fermenteur.

3. Les instruments de support de la cuve de fermentation doivent être calibrés une fois par an pour garantir une utilisation normale.

4. Les équipements électriques, instruments, capteurs et autres équipements électriques de fermentation sont strictement interdits de contact direct avec l'eau et la vapeur pour éviter l'humidité.

5. Lorsque la cuve de fermentation acide est arrêtée, elle doit être nettoyée à temps et l'eau restante dans la cuve de fermentation et les diverses conduites doivent être vidangées ; desserrez le couvercle de la cuve de fermentation et la vis du trou de main pour éviter la déformation de la bague d'étanchéité.

6. Les équipements en acier au carbone tels que la plate-forme d'exploitation de la cuve de fermentation et le réservoir d'eau à température constante doivent être peints régulièrement (une fois par an) pour éviter la corrosion.

7. Vérifiez fréquemment le niveau d'huile du réducteur.Si l'huile de lubrification n'est pas suffisante, elle doit être augmentée à temps.

8. Décidez de remplacer l'huile de lubrification du réducteur pour prolonger sa durée de vie.

9. Si le fermenteur n'est pas utilisé temporairement, il est nécessaire de vider le fermenteur et de vidanger l'eau restante dans le réservoir et chaque canalisation.


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