Le produit obtenu par lyophilisation dans un lyophilisateur sous vide est appelé lyophilisat, et le procédé du lyophilisateur sous vide est appelé lyophilisation. Le séchage traditionnel peut provoquer un rétrécissement du matériau et endommager les cellules. La structure de l'échantillon n'est pas détruite pendant le processus de lyophilisation car le composant solide est soutenu par la glace ferme à son emplacement. Lorsque la glace se sublime, elle laisse des pores dans la matière restante sèche.
Cela préserve la structure biologique et chimique du produit et l'intégrité de son activité. En laboratoire, la lyophilisation a de nombreuses utilisations différentes et est indispensable dans de nombreuses applications biochimiques et pharmaceutiques. Les lyophilisateurs sous vide sont utilisés pour obtenir des biomatériaux pouvant être conservés pendant de longues périodes, tels que les cultures microbiennes, les enzymes, le sang et les produits pharmaceutiques, en conservant leur activité et structure biologiques inhérentes, ainsi qu'une stabilité de stockage à long terme.
À cette fin, la lyophilisation est utilisée pour préparer des échantillons de tissus pour des études structurelles (par exemple, des études de microscopie électronique). Les lyophilisateurs sous vide sont également utilisés en analyse chimique pour obtenir des échantillons séchés ou pour concentrer des échantillons afin d'augmenter la sensibilité analytique. La lyophilisation stabilise la composition de l'échantillon sans modifier la composition chimique, ce qui constitue un outil d'analyse idéal. La lyophilisation peut se produire naturellement. Dans le cas naturel, ce processus est lent et imprévisible. Grâce au système de lyophilisation sous vide, les utilisateurs ont amélioré et subdivisé de nombreuses étapes pour accélérer le processus.
Opération de lyophilisation d'un lyophilisateur sous vide
1. Ne pas utiliser si le lyophilisateur sous vide n’est pas installé correctement.
2. N'utilisez pas le lyophilisateur sous vide sans autorisation.
3. N'utilisez pas le lyophilisateur sous vide si l'étagère n'est pas placée.
4. Les substances corrosives ne peuvent pas être lyophilisées sans mesures de sécurité spéciales. Même s'il y a une protection, il est garanti que le matériau hôte ne corrodera pas et ne réduira pas la résistance mécanique du piège anti-froid, des panneaux de porte et des autres accessoires.
5. Les producteurs ne sont pas autorisés à ajouter des pièces jointes de manière privée. Ne pas utiliser si le conteneur est de mauvaise qualité, car il est très dangereux de le faire éclater lors de la lyophilisation.
6. N'utilisez pas de lyophilisateur sous vide dans des zones présentant un risque d'explosion.
7. Le lyophilisateur sous vide ne doit pas frapper ou bouger pendant son utilisation et ne pas se reposer ou se reposer dessus.
8. Ne placez pas d'objets potentiellement dangereux, tels que des bouteilles remplies de liquide, à proximité d'un lyophilisateur.
9. Les échantillons qui réagissent après lyophilisation ne peuvent pas être séchés.
10. Ne pas congeler les échantillons secs ou inflammables.
11. Les substances infectieuses, toxiques, pathogènes et radioactives doivent être placées dans des récipients appropriés pour sécher.