LA DESCRIPTION
La spectrophotométrie est souvent utilisée dans les mesures d'activité enzymatique, la détermination des concentrations en protéines, la détermination des constantes cinétiques enzymatiques et la mesure des réactions de liaison au ligand. Les spectrophotomètres couvrent divers domaines scientifiques, tels que la physique, la science des matériaux, la chimie, la biochimie, le génie chimique et la biologie moléculaire.